【托斯卡尼豆子湯】
義大利的家常料理，暖心且溫潤，
把剩餘的蔬菜放一起煮滾，搭配麵包一起享用，
在微涼的秋日來一場異國饗宴。
│食材│
義式香腸絞肉 200g
紅蘿蔔 1/2條
洋蔥 1/2顆
蒜頭 2瓣
迷迭香 1支
切丁蕃茄罐頭 1罐
白腰豆罐頭 1罐
綠花椰菜 適量
帕米加諾起司 適量
雞高湯 1公升
鹽 適量
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